跟宋宣学开小型餐厅
发布时间： 2025-09-01 20:37:34
文件大小： 共计 21 个文件 ，合计: 49.9MB
发布者： 
夸父633
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跟宋宣学开小型餐厅 49.9MB
研发者手记：宋宣还告诉了我什么.pdf 2.5MB
04 门店选址：首选多样化客流汇集处2.pdf 1.8MB
09 后厨管理：避免浪费比控制成本更重要1.pdf 3.1MB
07 门店服务：不用面面俱到，要放大优势2.pdf 698KB
06 菜单设计：设计产品结构就是设计效率 1.pdf 3.2MB
09 后厨管理：避免浪费比控制成本更重要2.pdf 1.9MB
01 启动资金：准备两倍的钱更稳妥2.pdf 2.4MB
06 菜单设计：设计产品结构就是设计效率 2.pdf 1.7MB
08 外卖运营：集中力量卖主打产品2.pdf 1.8MB
02 人员班底：后厨主管比大厨更重要2.pdf 2.0MB
02 人员班底：后厨主管比大厨更重要1.pdf 3.2MB
05 门店装修：最能做出差异的是“整洁干净1.pdf 3.3MB
03 菜品品类：大赛道+辨识度 1.pdf 3.2MB
01 启动资金：准备两倍的钱更稳妥1.pdf 3.1MB
发刊词 - 过来人手把手教你开餐厅1.pdf 3.3MB
04 门店选址：首选多样化客流汇集处1.pdf 3.2MB
05 门店装修：最能做出差异的是“整洁干净2.pdf 1.1MB
03 菜品品类：大赛道+辨识度 2.pdf 1.5MB
07 门店服务：不用面面俱到，要放大优势1.pdf 3.2MB
08 外卖运营：集中力量卖主打产品1.pdf 3.2MB
发刊词 - 过来人手把手教你开餐厅2.pdf 530KB
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